Как профессиональный поставщик China Carrageenan, Цзянсу Зипин много лет поставляет Carrageenan. Carrageenan является коллективным названием для группы линейных сульфатированных полисахаридов, извлеченных из морских съедобных красных водорослей. Эти полисахариды широко используются в пищевой промышленности из -за их способности стабильно связываться с белками в пище, например, в качестве коагулянтов, сгущающих или стабилизаторов в желе, молочных продуктах и мясных продуктах.
|
Появление |
Без запаха, желтовато -желтый порошок |
|
Размер частиц |
95% проходят 120 сетки |
|
Вязкость (MPA.S) |
≥5 |
|
Потеря при сушке |
≤ 12 |
|
Общее содержание золы (%) |
≤15-40 |
|
Сила геля (G) |
≥ 300-450 в соответствии с вашей потребностью |
|
pH Уровень |
8-11 |
|
Мышьяк (мг/кг) |
≤ 3.0 |
|
Свинец (мг/кг) |
≤ 5,0 |
|
Меркурий (мг/кг) |
≤1,0 |
|
Кадмий (мг/кг) |
≤2,0 |
|
Общее количество пластин (КОЕ/г) |
≤ 5000 |
|
Дрожжи и плесени (КОЕ/г) |
≤ 300 |
|
палочка |
Отсутствует в 3G |
|
Сальмонелла |
Отсутствует в 10 г |
|
Дрожжи и плесень (КОЕ/ г) |
≤ 50 |
|
Общее количество тарелок (CUF/ G) |
≤ 1000 |
|
Salmonella spp./ 10G |
Отрицательный |
|
E.Coli/ 5G |
Отрицательный |
Каррагинанв основном используется для производства желе, мяса, молочных продуктов и т. Д.
Упаковка:
25 кг/ сумка
Хранилище:
Держите в прохладном и сухом состоянии, непосредственно от солнечного света и избегайте воздействия воздуха. После открытия продукт должен использоваться немедленно или зажгнуть.
Срок годности:
18 месяцев с даты производства в оригинальном неоткрытом пакете
